• BIST 115.748
  • Altın 391,772
  • Dolar 6,8651
  • Euro 7,7192
  • İstanbul 30 °C
  • Ankara 35 °C

BEDAVAYA TOPLAYIP 600 TL SATIYORLAR

BEDAVAYA TOPLAYIP 600 TL SATIYORLAR
600 TL SATIYORLAR

Mersin’in Silifke ilçesinde çam ormanlarında yetişen kuzugöbeği mantarı vatandaşların geçim kaynağı oldu. Kuzugöbeği, yurtdışına kilosu 100 TL’den ihraç edilirken, kurutulmuşu ise 600 liraya kadar alıcı buluyor. Bahar aylarının gelmesiyle Silifke’de halk arasında

1-013.jpg

kuzugöbeği olarak bilinen mantar vatandaşların yüzünü güldürdü. Özellikle çam ağaçlarının altında yetişen kuzugöbeği mantarının, bu yıl havanın yağışlı ve sıcak gitmesi sonucu bol miktarda yetiştiği kaydedildi. Kuzugöbeği mantarını toplayarak kendisine getiren vatandaşlardan kilosunu 60 liradan satın aldığını belirten aktar işletmecisi Ramazan Şen, “Kuzugöbeği mantarının şimdi tam mevsimi. Vatandaşlar topladıkları kuzugöbeği mantarı ile aile ekonomilerine büyük katkı sağlıyor. Yurdumuzda çam ormanlıklarında bazen meşe, dişbudak, gürgen ve elma ağaçlarının çevresinde ilkbaharda özellikle şubat ayının sonunda başlayıp mayıs ayının sonuna kadar kuzugöbeğini bol miktarda bulmak mümkündür.

2-010.jpg

Ekonomik yönden orman köylüsüne büyük katkı sağlayan bu mantarların çeşit ve miktarında geçen yıllarda bir azalmanın olduğu gözlenmektedir. Yenen mantarların içerisinde önemli bir yere sahip olan kuzugöbeği mantarı fiyatıyla da ayrıcalıklı bir mantardır. Avrupa ülkelerinde de sevilerek tüketilen mantar, iyi bir gelir kaynağı olmuş durumda” dedi. Vatandaşların topladıkları mantarı evde ipliğe dizerek kurutmaya bıraktıklarını, kuruyan mantarları yaz mevsiminde sattıklarını belirten Şen, “Kuzugöbeğinin özel alıcıları var. Ben vatandaşlarımızdan kilosunu 60 TL’ye alıyorum. Bu işi yapan firmalar da benden alıyor. 4.jpg

Kuzugöbeği mantarları birkaç elden geçtikten sonra yurt dışına 100 TL’den ihraç ediliyor. Kurusunu ise kilosu 600 TL’den yaz mevsiminde satıyoruz. Bu ülkeler arasında İsviçre, Fransa, İtalya, Almanya, Belçika Amerika ve İskandinav ülkelerine bulunuyor. Fransa’da ise en pahalı yemeğin kuzugöbeği olduğunu söylüyorlar. Yemeğin bir porsiyonu ise 50 ile 100 euro’dan satıldığını duyduk. Porsiyonda ise 1 adet kuzugöbeği mantarı bulunuyor” diye konuştu. 1 tane kuzugöbeği mantarının 1 kilo etin proteinine eşit geldiğini kaydeden Şen, “Besin değeri yüksek olan kuzugöbeği mantarını Silifke’de müşterilerimiz 100 ve 200 gram alarak yemeğini yapıp yiyorlar” şeklinde konuştu Kuzugöbeği toplayan vatandaşlar ise, kuzugöbeğinin kendileri için bir geçim kaynağı olduğunu belirterek, bazı zaman ormanda hem piknik yaptıklarını hem de kuzugöbeği toplayarak geçim sağladıklarını belirtti.

Bu haber toplam 13595 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • YANLIŞ DUYMADINIZ 427 TL’DEN 53 TL YE DÜŞÜRÜLÜYOR09 Şubat 2020 Pazar 18:16
  • Yine Sallandık08 Şubat 2020 Cumartesi 15:14
  • BİM ‘İN ANLAMI VE ASIL SAHİBİ BAKIN KİMMİŞ07 Şubat 2020 Cuma 20:03
  • ÜNLÜ İŞ ADAMINDAN BEKLENMEDİK HABER06 Şubat 2020 Perşembe 19:07
  • BİR PAKETTE NEDEN ADET VAR06 Şubat 2020 Perşembe 18:48
  • HASTANEDE ORTAYA ÇIKTI23 Ocak 2020 Perşembe 21:07
  • Araç sahiplerini yakından ilgilendiren ve sevinecekleri bir haber23 Ocak 2020 Perşembe 20:56
  • Bu Detarjanı Sakın Kullanmayın Hemen Çöpe Atın23 Ocak 2020 Perşembe 19:45
  • 5 büyüklüğünde deprem22 Aralık 2019 Pazar 18:04
  • Hazılıklı Olmakta Fayda Var16 Aralık 2019 Pazartesi 23:16
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Şiir Dostları | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.