• BIST 1.124
  • Altın 459,328
  • Dolar 7,6460
  • Euro 8,8844
  • İstanbul 20 °C
  • Ankara 16 °C

BAYRAM ÖNCESİ ÖNEMLİ UYARI GELDİ.. SAKIN ALMAYIN...

BAYRAM ÖNCESİ ÖNEMLİ UYARI GELDİ.. SAKIN ALMAYIN...
Sakın Almayın

Şekerli" Mamul Sanayicileri Derneği (ŞEMAD) Başkanı Şemsi Kopuz, "Hesaplamalarımıza göre, ülkemizde üretilen çikolatanın yaklaşık yüzde 25’i, şekerlemelerin ise yaklaşık yarısı bayram dönemlerinde tüketiliyor. Söz konusu dönemlerde bayram şekeri ve çikolata

vvvvv.jpg

 satışlarının, Parasal karşılığı yaklaşık 500 milyon TL civarında" dedi ve ekledi bayram öncesi merdiven altı ürünlere dikkat! Şekerli Mamul Sanayicileri Derneği (ŞEMAD) Başkanı Şemsi Kopuz, şekerli mamul sektörünün, tıpkı çatısı altında yer aldığı Türkiye gıda sektörü gibi net ihracatçı konumda olduğunu vurguladı.Dünyanın ilk 20 şekerli mamul ihracatçısı ülke arasında yer alan Türkiye'nin ihraç ettiği ürünlerde ilk sırayı çikolata ve şekerlemelerin aldığını, bunu fırıncılık ürünlerinin takip ettiğini bildiren Kopuz, şekerli mamuller ile çikolata pazarı büyüklüğünün, her yıl genel olarak yüzde 10 arttığını söyledi.Kopuz, bu artışta asıl olarak ülke nüfusundaki artışın yanı sıra Türkiye'deki Suriyeli sığınmacıların varlığının da etkili olduğunu, dolayısıyla pazarın bu yıl da geçmiş yıllarda olduğu gibi benzer bir büyüme oranını yakalayacağına inandığını söyledi. ŞEKERLEMELERİN YARISI BAYRAMDA TÜKETİLİYOR Şemsi Kopuz, Avrupa’da kişi başına şekerli mamul tüketiminin yıllık ortalama 10 kilogram civarında iken, Türkiye'deki tüketimin yıllık ortalama 2,5 kilogramda kaldığını belirterek, Ülkemizde Avrupa’ya göre oldukça düşük kalan şekerli mamul tüketimi, Ramazan Bayramı ve Kurban Bayramı dönemlerinde artmaktadır. Hesaplamalarımıza göre, ülkemizde üretilen çikolatanın yaklaşık yüzde 25’i, şekerlemelerin ise yaklaşık yarısı bayram dönemlerinde tüketilmektedir. Söz konusu dönemlerde bayram şekeri ve çikolata satışlarının parasal karşılığı yaklaşık 500 milyon TL civarında olmaktadır." şeklinde konuştu. Tüm İslam coğrafyasında kutlanan her iki dini bayramın, şekerli mamul ihracatına da olumlu katkı yaptığını dile getiren Kopuz, "Çikolata ve şekerlemelerin yanı sıra şekerli mamul tanımına giren tüm ürünler de düşünüldüğünde 2,3 milyar dolara yaklaşan şekerli mamul ihracatımızın yüzde 60’ına denk gelen bölümü bayram dönemlerinde gerçekleşmektedir." dedi. DOĞU ŞEKERCİ, BATI ÇİKOLATACI ŞEMAD Başkanı Kopuz, geçmiş yıllardaki rakamların, bayramlarda gerçekleşen tüketime ilişkin genel bir eğilim olarak, doğu ve güneydoğu illerinde bayram şekeri ve diğer şekerli mamullerin, batıya doğru ilerledikçe de çikolata ve çikolatalı ürünlerin tüketiminin fazla olduğunu ortaya koyduğunu söyledi. Türkiye’de kayıt dışı, merdiven altı üretimin önüne geçilemeyen sektörlerin başında şekerli mamul sektörünün geldiğine işaret eden Kopuz, şunları kaydetti:

"Ülkemizde şekerli atıştırmalık tüketiminin sadece 4'te biri paketli ürünlerle gerçekleşmekte, geriye kalan 4'te 3'lük tüketim ise maalesef ev yapımı ya da nerede, nasıl, hangi koşullarda üretildiği belli olmayan ürünlerin tüketimi şeklinde olmaktadır. Bu veri, sektörde yaşanan kayıt dışılığı göstermesi bakımından çok çarpıcıdır. MERDİVEN ALTI ÜRETİME DİKKAT! Şemsi Kopuz, vatandaşların, Ramazan Bayramı'nı ağız tadıyla kutlaması için merdiven altı ürünlerden uzak durmasını, markalı, ambalajlı ürünleri tercih etmesini tavsiye etti. Özellikle havaların ısınması göz önünde tutularak ambalajı bir şekilde deformasyona uğramış ürünlerin satın alınmaması uyarısında bulunan Kopuz, "Ürünü dış etkenlere karşı koruyan ambalajdaki en ufak bir zayıflık, ürünün belirlenen son tüketim tarihinden önce bozulmasına, bu da sağlık sorunlarına yol açabilir." dedi.

Bu haber toplam 3966 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • YANLIŞ DUYMADINIZ 427 TL’DEN 53 TL YE DÜŞÜRÜLÜYOR09 Şubat 2020 Pazar 18:16
  • Yine Sallandık08 Şubat 2020 Cumartesi 15:14
  • BİM ‘İN ANLAMI VE ASIL SAHİBİ BAKIN KİMMİŞ07 Şubat 2020 Cuma 20:03
  • ÜNLÜ İŞ ADAMINDAN BEKLENMEDİK HABER06 Şubat 2020 Perşembe 19:07
  • BİR PAKETTE NEDEN ADET VAR06 Şubat 2020 Perşembe 18:48
  • HASTANEDE ORTAYA ÇIKTI23 Ocak 2020 Perşembe 21:07
  • Araç sahiplerini yakından ilgilendiren ve sevinecekleri bir haber23 Ocak 2020 Perşembe 20:56
  • Bu Detarjanı Sakın Kullanmayın Hemen Çöpe Atın23 Ocak 2020 Perşembe 19:45
  • 5 büyüklüğünde deprem22 Aralık 2019 Pazar 18:04
  • Hazılıklı Olmakta Fayda Var16 Aralık 2019 Pazartesi 23:16
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Şiir Dostları | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.