KOLESTEROLÜ DOĞAL YOLLA KONTROL ETMENİN YOLU: Yüksek kolesterol, dünya çapında milyonlarca insan için kalp krizinin başlıca nedenlerinden biri olmaya devam ediyor. Ancak son dönemde yapılan araştırmalar, bu sorunun çözümünün düşündüğümüzden daha basit olabileceğini ortaya koydu. Uzmanların önerdiği yöntemlerin başında, kırmızı lahanayı düzenli olarak tüketmek geliyor. Kırmızı lahana, içerdiği yüksek oranda lif, bitki sterolleri ve antioksidan bileşiklerle kolesterol seviyesini kontrol altında tutmaya yardımcı oluyor. Harvard Tıp Fakültesi'nden Kardiyolog Dr. Eric Rimm, bu konuda şöyle diyor: "Kırmızı lahana gibi lif bakımından zengin sebzeler, kötü kolesterolü bağlayarak vücuttan uzaklaştırır. Böylece damar tıkanıklığı riskini önemli ölçüde azaltır." Avrupa Kardiyoloji Derneği'nin yayımladığı rapor da bitki sterollerinin LDL kolesterolü %10 oranında azaltabileceğini doğruluyor. Kırmızı lahana, bu yararlı sterollerin doğal kaynaklarından biri olarak öne çıkıyor.  Makalenin devamını okumak için Lütfen sonraki sayfaya geçiniz.