Türkiye, bitki genetik kaynakları açısından dünyada nadir bir konuma sahip. Dünya genelinde sayıları 100’ü bulan kuşburnu türlerinden 27’si, 200’den fazla alıç türünden ise 21’i doğrudan Türkiye coğrafyasında kök salıyor.

HEPSİ BİRER ŞİFA DEPOSU 

Yabani meyveler, endüstriyel tarım ürünlerinden farklı olarak insan müdahalesi olmadan, doğanın en saf mineralleriyle besleniyor. Bu meyveler, yoğun birer besin deposu olmalarıyla da oldukça zengin.

Kuşburnu: C vitamini oranıyla narenciye ürünlerini geride bırakırken; A, B1, B2, E ve K vitaminleri açısından da eşsizdir.

Demir: Magnezyum ve çinko gibi minerallerle bağışıklığı destekleyen bir bariyer görevi görür.

Devamını okumak için Lütfen sonraki sayfaya geçiniz