• BIST 9915.62
  • Altın 2440.177
  • Dolar 32.4575
  • Euro 34.7559
  • İstanbul 16 °C
  • Ankara 17 °C

Biber Sosu Yapımı

Biber Sosu Yapımı
Tarif Portalı

MALZEMELER 3 kg kapya biber (közlenmiş) 1,5 kg ankon domates (rondodan geçirilmiş) Yarım bağ maydanoz Yarım bağ nane 1 baş sarımsak 1 çay bardağı elma sirkesi 1 su bardağı sıvı yağ 1 avuç cin biber Tuz . . YAPILIŞI; Közlenmiş biberleri çok küçük doğrayın..

2-20191216134434.jpg

Domatesleri ocakta suyu çekilene kadar pişirin, köz biberleri ekleyin. Cin biberleri de çok ince doğrayıp ekleyin. Maydanozu, naneyi ve isteğe bağlı sarımsağını ekleyin. Biz sarımsak eklemedik. Yağını, sirkesini, tuzunu ekleyip dezenfekte ettiğiniz kavanozlara ekleyip kaynatmış olduğumuz kapakların kapayıp su dolu tencerede 5 dk kaynatıp ters cevirin.  Afiyet Olsun  

Bu haber toplam 12380 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Şiir Dostları | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.