• BIST 95.666
  • Altın 261,685
  • Dolar 5,7662
  • Euro 6,5509
  • İstanbul 28 °C
  • Ankara 26 °C

Lokum Kek Yapılışı

Lokum Kek Yapılışı
Malzemeler Tarifi Videolu Anlatım

LOKUM KEK TARİFİ 4 tane yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 2,5 su bardağı un 2 paket kabartma tozu 2 paket vanilya Sosu İçin ; 3 su bardağı süt 1 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı kakao Dış Kaplaması İçin ;

1-20190228204445.jpg

Hindistan cevizi Yapılışı ; Bir kabın için de yumurta ve şekeri iyice köpük olana kadar çırpın. Süt ve sıvı yağı ekleyip biraz daha çırpın. Kuru malzemeleri elek yardımı ile sıvı karışıma ekleyip çırpma teli ile karıştırın. Büyük boy borcamı yağlayıp, kek harcını dökün. Öncede ısıtılmış 170 C fırın da kürdan testi yapıp, temiz çıkana kadar pişirin. Keki iyice soğuyana kadar bekletin. Sosu için gerekli olan bütün malzemeleri bir kabın içine koyup iyice karıştırın. (Sosu pişmiyor.) Soğumuş olan keki küçük kareler halin de kesin, toplam 24 kare olacak.

2-20190228204446.jpg

İster kare ister üçgen dilim yapabilirsiniz. Geniş bir tabağa bol hindistan cevizi koyun. Kekin her bir karesini her tarafı sosa bulanacak şekil de 2-3 defa çevirerek sosa bulayın. Yada bir kepçe ile sosa bulayabilirsiniz. (Fazla akan sosu süzdürün.) Yine kekin her tarafı bulanacak şekil de hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alın. Biraz dinlendirdikten sonra servis yapın… Afiyet şifa olsun.

Bu haber toplam 2159 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • TAHİNLİ CEVİZLİ KURU BAKLAVA24 Şubat 2019 Pazar 23:08
  • Çikolatalı Yaş Kek24 Şubat 2019 Pazar 20:29
  • TEREYAĞLI PAMUK AÇMA23 Şubat 2019 Cumartesi 20:40
  • TEPSİDE PEYNİRLİ ÇÖREK23 Şubat 2019 Cumartesi 17:48
  • Haşhaşlı Çörek Tarifi22 Şubat 2019 Cuma 23:39
  • Tığ işi Bebek Yeleği Yapılışı22 Şubat 2019 Cuma 23:09
  • HAZIR YUFKADAN ISPANAKLI KOLAY BOŞNAK BÖREĞİ22 Şubat 2019 Cuma 20:27
  • Gelin Kurabiyesi Tarifi22 Şubat 2019 Cuma 00:14
  • RULO POĞAÇA TARİFİ21 Şubat 2019 Perşembe 20:39
  • TARAK TATLISI TARİFİ21 Şubat 2019 Perşembe 01:21
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Şiir Dostları | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.