• BIST 73.391
  • Altın 132,849
  • Dolar 3,5219
  • Euro 3,7585
  • İstanbul 7 °C
  • Ankara 0 °C
  • Sakarya 7 °C
  • İzmir 1 °C
  • Son dakika haberi: Şanlıurfa'da 2 canlı bomba yakalandı
  • İki kadın aynı hikaye... Kansere yenildiler
  • Otobüste tekmeli saldırı için Bakanlık devrede
  • Son dakika haberi: Şanlıurfa'da 2 canlı bomba yakalandı
  • İki kadın aynı hikaye... Kansere yenildiler
  • Otobüste tekmeli saldırı için Bakanlık devrede

Yumurta kabuğunun faydası olur mu demeyin.

Yumurta kabuğunun faydası olur mu demeyin.
Güçlü kemik oluşumu, kemik sağlığının sürdürülmesi ve osteoporoz riskini azaltmak için yeterli miktarda kalsiyum almamız gerektiğini artık hepimiz biliyoruz. Kalsiyumun yanı sıra D vitamini, K vitamini, folik asit - B vitaminleri, potasyum, magnezyum, fos

Günlük 3-4 porsiyon süt ve süt ürünleri tüketimi ile kalsiyum ihtiyacımız karşılanmaktadır. Yumurta kabuğunun yaklaşık %90-95’ i kalsiyum olup, besinlerle alınan kalsiyuma göre vücutta sindirimi ve emilimi çok daha fazladır.

Yumurta kabuğu kalsiyumu ve D3 vitamini takviyesiyle yapılan çalışmalarda kemik yoğunluğu ölçümlerinde artışlar gözlemlenmiştir.

Bu nedenle de osteoporoz (kemik erimesi hastalığı ) riskini azaltmaya yardımcı iyi bir kalsiyum kaynağı olarak güvenli bir şekilde günlük beslenmeye eklenebilir.

Kuş/tavuk doğru beslenmezse ihtiyacımız olan besin öğelerini yumurta kabuğundan alamayız. Bu yüzden serbest gezinen kuşların veya sertifikalı organik her türlü yumurta kabuğu (tavuk, kaz, ördek) kullanılmalıdır.

 Salmonella bakterisi riski için iyi kaynatılmış olan yumurta kabuğu, kurutulup blendırla toz haline getirildikten sonra tüketilebilir.

 Elde ettiğiniz yumurta kabuğu tozunu saklamak isterseniz serin ve kuru bir yerde cam bir kavanozda muhafaza edebilirsiniz.

 Orta boy yumurta kabuğundan yaklaşık 1 çay kaşığı yumurta tozu elde edilebilir. Bu da yaklaşık 800 mg kalsiyum içermekte olup yetişkin bir birey için besinlerden alınan kalsiyumun miktarına göre ilave olarak kullanılabilir.

Kalsiyumun fazla alınması kas kramplarına sebep olabilir. Bu yüzden dikkatli kullanılmalı ve mutlaka potasyum kaynağı muz gibi besinlerin tüketimi de ihmal edilmemelidir

Bu haber toplam 16277 defa okunmuştur
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Minik Serkan yüz nakli için yardım bekliyor25 Şubat 2015 Çarşamba 10:31
  • Ambalajsız tavuk satışına yasak geliyor10 Şubat 2015 Salı 10:17
  • Onlarca kişi hastanelik oldu, belediye uyardı09 Şubat 2015 Pazartesi 17:39
  • Göz çukurunda bile diş olan Mesut'un 85 dişinden 58'i çekildi06 Şubat 2015 Cuma 08:50
  • Doğal Çözümlerle Çatlaklara Veda Edin03 Şubat 2015 Salı 21:51
  • Yüz Felci Neden Olur?02 Şubat 2015 Pazartesi 22:29
  • Kış Güneşine Dikkat!28 Ocak 2015 Çarşamba 21:01
  • Cilde İyi Gelen Besinler28 Ocak 2015 Çarşamba 20:17
  • Video izleyerek dişçilik yaptı, polklinik açtı!26 Ocak 2015 Pazartesi 09:43
  • 5 Günde Zayıflatan Diyet24 Ocak 2015 Cumartesi 21:43
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Şiir Dostları | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    SoBilişim